在社会的十大道家人物语录中，邱处机以其远赴西域劝说成吉思汗减少杀戮的故事而闻名。作为全真道「七真」之一，以及龙门派的祖师，他不仅在道教历史和信仰中享有极高的地位，在金庸的武侠小说《射雕英雄传》和《神雕侠侣》中，他也被塑造为一位豪迈奔放、武艺高强的道士。这使得他在现代人心目中的形象更加深入人心。
邱处机出生于金朝末年，自幼失去双亲，经历了人间辛苦。他向往成仙，从小便开始修行。在王重阳的教导下，他学到了很多知识和道业，并随后跟随王重阳到陕西终南山拜会朋友，将王重阳迁葬终南山。
邱处机隐居皤溪潜修7年，又到龙门山潜修6年，这期间他生活极为清苦，但却能静思忘念，密考丹经。他还广交当地文人学士，获得了丰富的历史、文化知识。在1203至1219年间，他在多个地方传教，并且凭借他的声望帮助平息了一次民变。此外，他还曾两次被金朝政府请去朝廷，但都没有前往。
最著名的是邱处机与成吉思汗会面的故事。在1222年的初夏，他们在大雪山相见。邱处机进言“敬天爱民为本”，“清心寡欲为要”，被尊称“神仙”。每当进言时：“要长生，须清心寡欲；要一统天下，须敬天爱民。”此讲深得成吉思汗赞赏，被口封“神仙”。
回到燕京后，邱处机奉旨掌管天下道教，并释放了大量沦为奴隶的人们，使他们能够免除差役并重新获得自由。他通过入全真教即可免除差役的手段解救了许多汉族学者，全真教因此盛极一时，而邱处机也声誉登峰造极。
最终，在1227年病逝于天长观之际，其遗容流传千古，是中国历史上一个值得纪念的人物。元世祖时追封其为“长春演道主教真人”，留给我们宝贵的一份精神财富。
