张万福，唐代著名道士，其活动年代大约始于唐玄宗时期（712～755年）。据道士史崇玄《一切道经音义妙门由起序》记载，张万福在玄宗朝担任京太清观大德的身份参与了《一切道经音义》的编撰。张万福在其辑录的斋仪中多次署名“三洞京太清观道士张万福编录”，或自称“京三洞清都观张万福”。他的《传授三洞经戒法箓略说》末尾题记提到，大唐先天元年（712）十二月十二日，太清观道士张万福确立了这份记录。卷末还提到，他曾见证金仙、玉真二公主于景云二年（711）春正月十八日在大内归真观中，以景云二年的正月十八日为修行之日。
根据现存资料，张万福对道教的贡献主要体现在编撰科仪方面。他创作了一系列重要文本，如《传授三洞经戒法箓略说》、《三洞法服科戒文》、《洞玄灵宝道士受三洞经诫法箓择日历》、《醮三洞真文五法正一盟威箓立成仪》，以及部分宋人陈景元《度人经集注》的内容和《道藏目录详注》中的另一部分。
他对于发展斋醮科仪思想尤为重视，这些思想主要体现在上述几个文本中。其中，《传授三洞经戒法箓略说》分上下两卷，简述了各类信教对象应遵循的不同戒律，并强调这些戒律是修行者首要必须进行的基础。此外，他还根据不同的修行者根性和所需，为各种对象设定了一系列具体的戒目，并明确指出了传授这些戒律程序的大致流程。
此外，《醮 三洞真文五法正一盟威箓立成仪》详细阐释了当时坛醮仪式的意义、注意事项，以及全过程。在《三个 洞 法服科戒文》，他描述了唐代 道教服饰制度；而在 《洞玄灵宝 三师名讳形状居 观方所 文 中，则记录了唐代 道教参师 的礼节 和 习俗。
尽管许多关于 张 万 福 编录整理 的 斋 醮 科 仪 文本已经散佚，但仅凭现存文献，也足以证明他是继陆修静之后、杜光庭之前，对唐代 道 教 科 室 进 行 重 大 整 理 与 发 展 的 一 位 重 要 人 物。他为后世研究者的参考提供了极为珍贵且具有重要价值的地面信息。
