在海沧区东孚街道，有一处被人忽视的客家古村——鼎美村，尽管这里的居民只讲闽南话，但它拥有700多年的历史，始祖胡氏念八郎在元朝中叶时期来到此地。据说当时，他梦到了土地公，告诉他改行养水鸭母，如果发现自家的水鸭母一夜生两个蛋，那地方就是他的发祥地。后来，他在马銮湾附近的一座破棚屋避雨，当天每只水鸭母都生了两个蛋，便定居于此，并将其命名为“鼎美”。
鼎美村至今保存着十多幢明代古民居建筑，其中胡氏家庙规模最大，被称为敦睦堂。这座庙宇建于明朝中叶，面积超过1000平方米，有三落和护屋。门前有6座功名旗杆硖，每个代表一个家族成员考取功名。在封建科举时代，这些旗杆是家族荣耀的象征。
除了这些，还有其他许多明清时代官衔匾额等物品，都展示了胡氏家族曾经的辉煌历史。此外，一块写着“忠勇”二字的钦赐牌匾与抗倭事迹有关，更显示了这一家庭对国家安全和民族独立的贡献。
除科举成就之外，鼎美村还有丰富的海上丝绸之路文化遗产，如余庆堂“五代同堂”，笃叙堂等，它们见证了这一地区悠久而复杂的人文交流史。其中，“番仔”扛梁雕塑和西洋钟表图案尤为罕见。
最值得注意的是，在明嘉靖戊午年间，当倭寇入侵东南沿海时，胡氏先人的胡文峰不畏强敌，为保家安民散尽家财组织乡勇抵抗，最终壮烈牺牲。他被追赠州同知，并以“忠勇”牌匾祀忠义祠，其墓碑上建有石头亭子，被称作“太子亭”。
如今，这里虽风霜兼程，却依然保留着客家人的乡情记忆，以及他们几百年的历史故事。
