10月2日，阳光明媚。在赣州蓉江新区的新世纪（运动）公园多功能球场上，蓉江新区2022年第一届乡村美食节如同一场风味盛宴，将热闹与欢乐融为一体。众多特色小吃如星辰般璀璨，每一种都在传递着独特的风味和情感，让这片土地上的每一个角落都充满了生活的气息。
艾米馃、炸米馃、炸芋包、烫皮、炒田螺……这些客家美食不仅是舌尖上的快乐，也是心灵的慰藉。香气四溢的小吃店铺里，一盘盘热气腾腾的米馃正被顾客们争相品尝。“地道又香！我们平时就喜欢带孩子来这里玩耍，现在赶上美食节，更添几分趣味。”市民钟先生边咀嚼着米馃，边赞叹不已。
据悉，这次美食节共布置了100个展位，为大家提供了超过200种各式各样的特色小吃。除了深受喜爱的地道客家菜，还有令人垂涎欲滴的辣卤鸭爪、小吃流行趋势以及清凉解暑的饮品。而这些精致的小吃，是由来自蓉江新区各村组亲手制作的大厨们精心准备而成。
“我们平日里就在家中经常制作油炸芋包，当别人品尝后都赞不绝口，这次把油炸芋包带到美食节，我们更高兴能让更多人品尝到我们的手艺。”来自潭东镇迳背村的一位傅小琴女士分享着她家的秘制菜肴的心得。
此次活动将持续三天，不仅限于美食盛宴，国庆期间，蓉江新区还将在新世纪（十里花溪）公园和滨江公园分别举办舞台表演潮流游乐活动及城市集市等主题活动，让人们既能享受自然风光，又能体验现代娱乐生活。（记者钟瑜 通讯员谢称利）
