客家人经典民俗活动赣州蓉江新区乡村美食节热气腾腾特色小吃带来味蕾狂欢

10月2日,阳光明媚。在赣州蓉江新区的新世纪(运动)公园多功能球场上,蓉江新区2022年第一届乡村美食节热情洋溢地进行着。各种各样的特色小吃如同一道道风味十足的美食艺术展开,让这个地方变成了市民们近期必去的地方。

艾米馃、炸米馃、炸芋包、烫皮、炒田螺等各式客家美食深受市民青睐。刚出锅的香气扑鼻而来,软糯又香甜,让每个人都忍不住想要尝一口。“这真是太好吃了!我们平时就喜欢带孩子们到这里玩耍,现在正好赶上了美食节,这里的氛围更加热闹。”钟先生边吃边赞赏。

据了解,此次美食节共设置了100个摊位,为大家提供了200余种独特的小吃。不仅有传统的客家菜肴,还有深受人们喜爱的辣卤鸭爪和网红小吃,以及清凉可口的冷饮。而这些美味佳肴是由来自蓉江新区各个村庄的小店主“厨师”亲自制作。

傅小琴,从潭东镇迳背村来的一个村民,她说:“我们平时在家经常做油炸芋包,有人尝过后都夸它非常好吃。这次把油炸芋包带到这里,让更多的人品尝我们的手艺,我们也很高兴。”

活动将持续三天之久,不仅限于美食盛宴,还会有一系列国庆期间活动,如舞台表演、潮流游乐以及城市集市等,使得公园不仅能欣赏自然景色,也能体验现代娱乐活动。(记者钟瑜 通讯员谢称利)