在海沧区东孚街道，有一处被人忽视的客家古村——鼎美村，尽管这里的居民只讲闽南话，但它拥有700多年的历史，始祖胡氏念八郎在元朝中叶时期来到此地。据说当时，他梦到土地公，让他改行养水鸭母，如果发现自家的水鸭母一夜生两个蛋，那就是他的发祥地。后来，胡氏家族定居于“锅尾”，并将其更名为鼎美村。
鼎美村至今保存着十多幢明代古民居建筑，其中包括规模最大、面积超过1000平方米的胡氏家庙——敦睦堂。这座庙宇不仅保留了六座功名旗杆硖，还有许多明清时代官衔匾额和与抗倭事迹相关的钦赐牌匾。
除了宗祠文化之外，鼎美村也展现了耕读文化和海上丝绸之路的历史。在余庆堂，“五代同堂”是古代和谐家庭典型代表，而笃叙堂则是海洋文化见证之一，其上有罕见的“番仔”扛梁雕塑。此外，还有一些故事流传至今，比如明嘉靖戊午年间倭寇入侵时，胡文峰先人仗义执礼，最终因忠勇被追赠州同知，并祀忠义祠。
这些故事以及饱经风霜的明代古墓和建筑，无不残留着客家人的乡情记忆，为我们诉说了一段客家人的历史。
