今天是2018年2月15日，农历腊月三十日。中华民族的传统佳节——除夕，就在今天。 传说，“夕”是一只年兽，最怕爆竹声。据《吕氏春秋》记载，古人在新年的前一天用击鼓的方法来驱逐“疫疬之鬼”，这就是“除夕”节令的由来。最早提及“除夕”这一名称的，是西晋周处撰著的《风土记》。
在民间传说中认为，“夕”是一只恶兽，因冬季大雪覆盖而短缺了食物，所以常到附近村庄去找吃的，这却给村民们带来了很大的灾难。后来有一年，一个孩子说他有办法除掉夕。他让大家多砍些竹节带着，在各家的门外挂一块红布。子夜，夕来了。那位聪明的孩子让大家往火堆里扔碎竹节，湿湿的竹节遇到旺火纷纷爆裂，噼里啪啦地响了起来，将那可恶之物惊吓而逃。
为了纪念这一重要日子，百姓在大年三十都要集体燃放鞭炮，并且还要聚集在一起享受一顿和和美美团圆饭，这一习俗一直延续到今天。在这个特别时刻，我们不仅要准备丰盛的大餐，还要加倍地为家人、朋友、亲友之间的情谊与关爱进行庆祝。
过年的习俗千变万化，每个地区都有其独特的一面。在北方，一盆盆金黄色的饺子摆放在桌上，它们既是对新旧交替期望，也象征着财富如同滚动进来的元宝。而南方，则以汤圆为代表，这不仅意味着家庭团结，更预示着吉祥安康。而馄饨则被视作开启新时代、新篇章的一种方式，因为它与世界生成前的混沌状态谐音。
除了这些，还有长寿面的存在，它象征着岁岁平安；而年糕，则寄托了人们对于丰收喜事以及未来一切顺利的心愿。在这样的夜晚，无论何地何时，大人们都会向小朋友许下甜蜜梦想，而小朋友也会兴奋期待即将到来的新一年，让我们共同迎接狗年的到来，同时珍惜今朝此刻，与家人共度温暖舒适的一夜，让我们的心灵得以洗净，从繁忙工作中暂时解脱出来，用全身心的话语与行为表达对亲朋好友深深的情感和敬意。
随着时间流逝，不同年代的人们对于过年的理解也有所变化，但无论如何，都不能忽略掉作为文化遗产的一个重要组成部分：团圆饭。这不仅仅是一个简单意义上的聚餐，更是一个展示家族成员间情感联系，以及对未来充满希望和憧憬的地方。在这样一个特殊而又普通的地方，我们共同分享彼此生活的小确幸，也从中寻找到一种超越季节、跨越空间的人文精神价值。这正是道家学说的强大力量所致，它赋予我们生命力，使我们能够不断追求完美，以一种更高层次上的认识去感悟生活本身。
因此，当今晚灯火通明，你是否已经考虑好了你的菜单呢？或许可以尝试一些古老智慧融入现代烹饪中的创意，比如用红豆做成形似耳朵的手工糖果，或是在汤圆内加入五谷杂粮等健康素材，让这份团圆之意更加浓厚。你是否已经意识到了通过味蕾上的享受，可以触摸到更多关于家的故事？
现在，让我们把目光投向那些油锅里的鱼片，那微妙诱人的香气正在慢慢弥漫开来。不只是因为它们是热气腾腾、色泽鲜亮，即使它们依然保持冷静，不露声色，其实也是承载了一段悠久历史——它寓意着余生的充裕与每个人的快乐相伴至终点。此刻，我想问你，如果能回到过去，那么你会选择哪一种经典菜肴作为你的回忆录呢？或者，有没有什么新的口味或技巧，你想要尝试一下，为这个特别场合增添几分现代风采？
最后，当你举起筷子，对面坐下的亲人微笑相对时，请不要忘记，无论未来的道路多么崎岖，只要我们携手并肩，便能抵御任何困境。而今宵，就是展现这种坚韧信念最好的机会之一。当你们围坐在温馨灯光下，用声音共鸣，用笑容交流，那份纯粹的情感交流便显得格外珍贵。所以请允许我再次问一次：你今年过年吃什么呢？
