10月2日，阳光明媚。在赣州蓉江新区的新世纪（运动）公园多功能球场上，蓉江新区2022年第一届乡村美食节热情洋溢地进行着。各种各样的特色小吃如同一道道风味十足的美食艺术展开，让这个原本只是一个运动场地的地方变成了市民们寻找休闲娱乐之处的理想选择。
艾米馃、炸米馃、炸芋包、烫皮、炒田螺……这些深受客家人喜爱的小吃吸引了大量市民前来品尝。刚出锅的米馃散发着诱人的香气，外皮酥脆而内里软糯甜蜜，被人们争相一试。“这简直就是地道的好滋味！我们平时就喜欢带孩子们到这里玩耍，现在正好赶上了美食节，这种热闹氛围让人难以抗拒。”钟先生对那些鲜嫩可口的小吃赞不绝口。
据悉，此次美食节共设有100个展示点，为参观者提供了超过200种各式各样的小吃佳肴。除了传统客家菜肴，还有广受欢迎的辣卤鸭爪、小众网红食品以及清爽冰凉饮品。而这些精心准备过的大餐，是由来自蓉江新区各个村庄厨师傅亲自制作。
“我们平时在家常做油炸芋包，别人尝后总是夸奖说很棒，这次把我们的油炸芋包带到这里，让更多的人能体验我们的手艺，我们也感到非常高兴。”来自潭东镇迳背村的一位名叫傅小琴的女士说道。
此次活动持续了3天，不仅仅是为了庆祝国庆，每天都将有不同的主题活动，如舞台表演、潮流游乐和城市集市等，以丰富市民们在公园度假的心灵体验，使得他们既能享受到自然风光，又能感受到现代生活方式。（记者钟瑜 通讯员谢称利）
