客家文化，实则是深植于农耕的根基。居住在偏远山区的客家人，以农业为主导，土地成为他们生产力的根本。耕地分为水田与旱地两大类，其中旱地又包括坝和畬两个概念，无法种植水稻，只能栽培甘薯、芋头、花生等耐旱作物。田埂与坝畬之别，可简述为：田适合种植水稻，而坝多在河边，无法灌溉，仅有潮湿土壤较多的沙坝；至于畬，则是指山坡上的无水带状旱地。这几百年来，这些地区一直在客家人的土地上演绎着故事，让人不禁感慨万千。
客家人拥有较少的水田，大部分都是租赁他人的土地进行佃耕。在解放前，如果家庭中能够拥有几分水田，那便算得上是不错，因为有了水田可以种植稻米，便有了粥吃，更胜于吃杂粮，是让待嫁女儿羡慕不已，因此便产生了“五石种田”的传说。一位姑娘在考察男方时，她听闻对方有一块“五石种田”，即每天早晨鸡鸣时就要起床吃完粥后再出门劳动，每晚蚊子出现时才用炖饭充饥。她愉快答应婚事，但嫁入后才发现那块不足半亩的小片土地竟然掺杂着五块巨大的石头，使得耕作极其困难。而关于“朝朝鸡粥夜夜炆饭”则是每天早晨鸡叫时必须先完成工作，再晚上当蚊子出现时才能享用晚餐，这个黑色幽默让她对此感到无比苦恼。
生活在河边的人主要从事坝地作物，如番薯、芋头和豆类等，以此作为主要食物来源。如同角口坝、黄沙坝、大坝等地方，它们以“坝”命名，不乏其中。此外，还有以山坡上的荒野进行农业活动，如番薯和芋头等农作物，在这样的环境下，他们通过辛勤劳动，将一片荒凉变成了繁荣之地。
这些艰苦卓绝的生活方式，对客家儿女产生了深远影响，使他们变得更加勤勉节俭，并且懂得如何与邻里相处，睦族友好。这正体现出了勤睦楼门联中的精神——勤俭传承宝贵遗产，与邻居相处融洽真诚——这也是客家文化的一面镜子，也反映出了一代又一代人们对于读书学习的热爱。
随着时间推移，这些农耕文化被世代相传，并且仍旧维系至今。在勤睦楼内，可以看到各种各样的古老客家农具，为游客提供了一次亲身体验客户文化的大好机会。
