在海沧区东孚街道，有一处被人忽视的客家古村——鼎美村，尽管这里的居民只讲闽南话，但它拥有700多年的历史，始祖胡氏家族在明朝中叶定居于此。全村至今保存着十多座明代古民居建筑，其中胡氏家庙敦睦堂规模最大，是一个典型的客家式宗祠。
鼎美村有着悠久的历史和丰富的文化遗产。据说，元朝时期，永定下洋胡氏念八郎率领二子南下到达这片土地，并开始打铁为生。但由于生计不佳，他烧香请土地公指点迷津。梦中土地公告知他改行养水鸭母，如果发现每只鸭母一夜生两个蛋，那将是他的发祥地。在一次偶然之举中，他找到了适合居住的地方，这便是现在的锅尾，即鼎美村得名之地。
该地区保留了许多值得探索的地方，如明清时代官衔匾额、石狮、门框上的花纹等，都反映出胡氏家族曾经辉煌的一面。此外，还有一块钦赐牌匾，上面刻有“忠勇”二字，与抗倭事迹有关。
除了这些，更让人印象深刻的是，在笃叙堂上竟然出现了一件罕见的雕塑——番仔扛梁，以及余庆堂上出现西洋钟表图案，这些都展示了当时与外界交流与影响的情况。此外，该地区还有许多传说故事和明代古墓，为我们提供了一个独特而深入的人类历史景观。
虽然这个客家古村并不是以其客家身份而闻名，但它却承载着丰富的人文精神和文化底蕴，是了解中国传统民居风格的一个重要窗口，也是对中国深厚历史根源的一次探索旅程。
