在海沧区东孚街道，有一处被人忽视的客家古村——鼎美村，尽管这里的居民只讲闽南话，但它拥有700多年的历史，始祖胡氏念八郎在元朝中叶时期来到此地。据说当时，他梦到土地公，让他改行养水鸭母，如果发现自家的水鸭母一夜生两个蛋，那就是他的发祥地。当他赶鸭到了马銮湾附近的海边，一场雷雨后，每只水鸭母都生了两个蛋，就在那座“锅尾”的破棚屋定居下来，后来更名为鼎美村。
鼎美村里保存着十多幢明代古民居建筑，其中胡氏家庙规模最大，被称为敦睦堂，建于明朝中叶，有三落一护屋和6座功名旗杆硖。在封建科举时代，当家族成员考取功名，便会竖立大旗留名，这些石狮、门框上的花纹以及官衔匾额，都展示了胡氏家族曾经的辉煌。而一个钦赐牌匾上写着“忠勇”二字，还与抗倭事迹有关。
除了这些，还有余庆堂和笃叙堂，它们不仅是家庭文化典型代表，也见证了海洋文化。余庆堂上有西洋钟表图案，而笃叙堂则有一块罕见的“番仔”扛梁雕塑。此外，还有许多故事，比如明嘉靖戊午年间倭寇入侵时，胡文峰平素仗义疏财，为保家安民而战，最终被杀害，并追赠州同知和冠带祀忠义祠。
如今，这些传说故事、古墓和建筑依然残留着客家人的乡情记忆，诉说着一段客家人的历史。
