在中国古代文化中，老子不仅是道家哲学的创始人，也是道教的重要人物。他的思想和形象被后世不断地神圣化、美化，最终形成了一种深远影响的文化现象——道教神仙化身中的老子形象。这种形象不仅反映了对老子的崇拜，也体现了他思想在后世传播与发展过程中所承载的深刻意义。

首先，我们需要明确的是，老子作为一位哲学家，其代表人物的地位并不只是因为他创立了某个宗派，而是因为他的思想对于中华民族乃至世界文明有着极为深远的影响。在《庄子》等经典著作中，他提出了“无为而治”、“顺应自然”等核心理念，这些概念对后来的政治、哲学、文学乃至艺术都产生了巨大作用。因此，当我们谈到“道家的代表人物是老子和谁”，这里面的“和谁”实际上指的是那些继承并发扬老子的精神的人物，他们通过实践和理论上的贡献，使得老子的智慧得以延续并且广泛传播。

然而，在讨论这个问题时，我们不能忽视另外一个关键点，即如何理解“代表”的含义。在历史长河中，不同的人物或许会以不同的方式来表达与推广这套体系，但他们之间往往存在共通之处，那就是对道家的基本原则的一致认可。而这些原则正是由 老子所提出的，如无为而治、顺应自然等。因此，可以说，无论是在思想层面还是在实践层面，都是关于如何更好地实现这些原则，并将其融入日常生活之中的探索。

随着时间流逝，这些原则开始被赋予更加超凡脱俗甚至是不死长生的一面。这一点可以从多方面来看：

修炼术语：随着时间的推移，一系列修炼术语开始出现，它们似乎能够帮助人们达到一种超越普通人的状态。这包括但不限于呼吸练习（如内丹）、太极拳以及各种坐禅法等。但最早期的大部分文献显示，这些修炼方法最初更多的是用来强调个人内心的平静与自我认识，而不是追求肉体上的永生。

天界观：在一些较晚期的小说或戏剧作品中，比如《西游记》、《封神演义》等，其中就有人物具备或者向往拥有永生不死的情节。但这样的描述更多出现在虚构故事里，并非直接反映真实信仰情感，只能算是一种文学手法增添故事趣味性，同时也可能揭示当时民众对于生命本质及未知力量的一种幻想。

符号与仪式：随着社会结构变化，以及不同地区间交流互动增加，一些仪式性的活动逐渐被编织进信仰体系。此类活动通常包含一些特定的姿势、口诀或手势，以此来纪念某个重要事件或者向某位伟大的先行者致敬。在这种情况下，“代表人物”的角色就显得尤为重要，因为他们成为了人们崇拜对象，他们的事迹和言行成了引领人们朝向更高境界迈进的一座灯塔。

现代接纳：近现代以来，对于东方宗教特别是道教兴趣日益增长，有许多人开始研究并尝试运用这些古代智慧解决现代问题。比如通过冥想减压，或是在工作学习过程中学会放松自己，从而提高效率。这意味着虽然很多传统元素已经发生变化，但它们仍然保持着其核心价值观念，即追求内心平静，与自然相适应，从而获得真正的心灵自由。

综上所述，尽管历史上有许多其他人物也参与到了推广和发展道家的工作当中，但由于他们都是基于对原始理念的理解进行进一步阐释，所以总体来说，他们可以看作是在不同程度上继承并发展了 老子的智慧。如果要找出除了 老 子以外还有一位非常重要的人物，那么我们不得不考虑到张良，他曾经是一个儒家士族出身却接受过 老 子 的洗礼，并且将其精神融入自己的行为准则之中。他以恪守忠诚、宽厚仁爱闻名，是 道 家 中的一个杰出例证，因此可以说他也是 道 家 的一个非常值得关注的人物之一。不过，如果严格按照历史背景下的定义，则很难找到一个完全独立于 老 子 影响范围之外的人物，因为几乎所有主要的 道 教 人士都受到过一定程度上的影响，不管是在理论还是实践水平上，都离 不开 对 老 子 思想 的尊重与借鉴。而这一点正体现了为什么我们今天仍然认为 “ 道 家 的 代表 人 物 是 老 子 和 谁？”答案可能没有那么简单，因为每个人都在寻找那条通往内心宁静与宇宙协调的大门，而这扇门正由 老 子 所开启，为后世提供了一片光明希望的地方。