10月2日，阳光明媚。在赣州蓉江新区的新世纪（运动）公园多功能球场上，蓉江新区2022年第一届乡村美食节热情洋溢地展开。各种各样的特色小吃，如同一道道色香味俱全的风景线，让人不禁沉醉于这份味蕾上的狂欢之旅。新世纪（运动）公园因而成为了市民们逃离城市喧嚣、寻找自然休闲和美食享受的地方。
在这里，你可以品尝到艾米馃、炸米馃、炸芋包等客家美食，每一种都有着独特的风味和深厚的文化底蕴。热气腾腾的米馃刚出锅时，那股诱人的香气四处弥漫，让人忍不住想立即尝试。这正是市民钟先生所说的：“地道，又够香！我们平时就喜欢带小孩来这边玩耍，现在赶上了美食节，更添几分热闹。”他满意地点了点头，对这些美食赞不绝口。
据了解，这次盛会共有100个展位，为大家提供了200余种各式各样的特色小吃。不仅包括传统的地道客家菜肴，还有深受市民喜爱的辣卤鸭爪、小吃流行趋势以及清凉解暑的小饮料。而为人们奉上这些佳肴的人，是来自蓉江新区众多村组中的一些当地村民“厨师”。他们用心制作每一款食品，无论是油炸芋包还是其他任何菜肴，都充满了对传统手艺与现代创新的追求。
傅小琴，从潭东镇迳背村来的一个参与者，她说道：“我们平常就在家里经常做油炸芋包，别人品尝后总说很好吃，这次把它拿到这里来，让更多人能体验我们的手艺，我们也感到非常高兴。”她的话语透露出对自己的工作认真负责，也让旁观者感受到了一丝温暖和亲切。
此次活动将持续三天时间，不仅限于美食盛宴，还将在国庆期间，蓉江新区的十里花溪公园和滨江公园先后举办舞台表演、潮流游乐活动及城市集市等主题活动，使得人们既能在公园欣赏自然风光，又能体验现代娱乐生活。（记者钟瑜 通讯员谢称利）
