10月2日,阳光明媚。在赣州蓉江新区的新世纪(运动)公园多功能球场上,蓉江新区2022年第一届乡村美食节如同一场热气腾腾的盛宴。琳琅满目的特色小吃不仅带来了味蕾上的狂欢,还让这个公共空间成为了市民们近郊出游的首选之地。
艾米馃、炸米馃、炸芋包、烫皮、炒田螺等各式客家美食深受市民青睐。刚出锅的热气腾腾米馃香气四溢,软糯而香甜,被人们争相品尝。“这真是地道又香!我们平时就喜欢带孩子来这里玩耍,现在恰好赶上了美食节,更添几分热闹。”钟先生在享用完米馃后对美食赞不绝口。
据悉,此次美食节共设有100个展位,为大家提供了超过200种各色特色小吃。除了传统客家菜肴外,还有深受喜爱的辣卤鸭爪、小众网红食品以及清凉解暑饮料。而这些精致小吃,是由来自蓉江新区各村组村民“厨师”亲手制作。
“我们平时在家经常会做油炸芋包,它们总是受到邻居和朋友们的一致好评,这次把油炸芋包带到大众面前,让更多人能品尝到我们家的风味,我们也非常高兴。”来自潭东镇迳背村的傅小琴女士表达了她的喜悦。
此次活动持续3天,不仅限于美食盛宴,国庆期间,蓉江新区还将在新世纪(十里花溪)公园和滨江公园分别举办舞台演出、潮流游乐及城市集市等主题活动,使得人们不仅可以在公园中欣赏自然风光,也能体验现代娱乐生活。(记者钟瑜 通讯员谢称利)