在海沧区东孚街道，有一处被人忽视的客家古村——鼎美村，尽管这里的居民只讲闽南话，但它拥有700多年的历史，始祖胡氏念八郎在元朝中叶时期来到此地。据说当时，他梦到了土地公，告诉他改行养水鸭母，如果发现自家的水鸭母一夜生两个蛋，那将是他的发祥地。命运似乎安排了这一切，当他赶鸭到“锅尾”的破棚屋避雨，一夜之间，每只水鸭母都生下了两个蛋，从而决定留下。
鼎美村至今保留着十多座明代古民居建筑，其中胡氏家庙敦睦堂规模最大。这座庙宇建于明朝中叶，面积超过1000平方米，有三落和护屋，以及六座功名旗杆硖。在科举时代，每位考取功名的人都会在宗祠门口竖立大旗，以此纪念他们的成就和家族荣耀。
除了这些，这里还有许多其他值得探索的地方。余庆堂以“五代同堂”著称，是一个典型的代表着和谐家庭；笃叙堂则是海洋文化的一面镜子，上有罕见的“番仔”扛梁雕塑，而余庆堂上则有西洋钟表图案令人惊讶。
明嘉靖戊午年间，当倭寇入侵东南沿海时，胡文峰领导乡勇抵抗，并最终因实力悬殊被俘并杀害。朝廷追赠其州同知，并赐予牌匾，以示忠勇。他安葬于西山头上，有石头亭子，被称为太子亭。这段历史让我们感受到客家人的坚韧与传统文化深厚的情感记忆。
