在梅州，人们常谈论松口声和松源声的差异：松口声如同细腻的糯米羹，而松源声则坚硬如棺材钉。尽管两者地理位置相近，但语音差异却明显。松口声更为柔软，而松源声则更加粗犷。
若论梅州市区内哪个地方的客家话最具硬朗之色，多数人会一致回答“五华”。这是因为“五华阿哥硬打硬”，而五华以石匠之乡著称，其历史上有着许多强壮的石工和石匠，这种形容词逐渐扩展到五华人的语言风格和性格上。
兴宁与五华虽方言相似，但梅县人并不认为兴宁话过于粗犷。这是因为尽管两者的语音有所不同，但其抑扬顿挫基本保持一致，使得兴宁话听起来既幽默又开朗。
至于哪里的客家话最为轻柔，则多数人会指向绕绕韧韧的梅县“松口声”。这种方音代表了“下水”地区，与梅城方言存在显著差别。清末民初时期，当粤东、闽西的客家前往汕头出海至南洋时，必经之站便是松口，因此其自信不屑于认领任何州份。
随着水运衰退，虽然 松口失去了繁荣，但其方音影响依旧深远，无论是在曲艺还是山歌中，“自古山歌出于松（从）口”的说法都足以证明这一点。因此，当人们觉得松口的声音特别温柔，就像糯米羹一样细腻婉约，不难理解这背后的原因了。在这里，“软”或“硬”并非仅仅取决于声音本身，更受土地文化、经济发展及个人情感印象等因素共同塑造。
总结来说，对某种语言是否具有"软"或"硬"特征，并不完全由该语言自身决定，而是受到孕育该语言地域历史、经济状况以及个人主观印象等诸多因素交织影响的一种综合体现。而在这个过程中，每一个小小变化都可能形成一种独特的声音文化，让我们对这些传统地域性的了解更加深刻。
