客家文化，实则是深植于农耕的根基。居住在偏远山区的客家人，以农业为主导，土地成为他们生产力的根本。耕地分为水田与旱地两大类，其中旱地又包括坝和畬两个概念，无法种植水稻，只能栽培耐旱作物如甘薯、芋头和花生等。在田和坝畬之间的区分，可以简述为：田适合种植水稻，而坝通常位于河边，不易灌溉；至于畬，则指的是山上无水的带状旱地。这几百年来，这些景象不断在客家人的土地上演绎，每一次都令人感慨万千。
客家的佃农对拥有水田感到幸运，因为有了水田可以种植粮食，即使只有几分也被视作理想之家，因此便产生了“五石种田”的传说。一位姑娘听闻男方有“五石种田”，即每天早晚都能吃到鸡粥和炖饭，便愉快答应婚事。但当她嫁入后才发现，那片不足半亩的小小土地中竟隐藏着五块巨石，使得耕作极其不便。而关于“朝朝吃鸡粥，夜夜食炆饭”这段美好的描述，却实际上是一天早晨鸡叫时起床吃完粥再出门劳动，一天下午直到蚊子出现时才能坐下来享用晚餐，“炆”与“蚊”谐音，她只能默默承受那份苦乐参半的情感。
生活在河边的人们主要依靠挖坝而非耕地以杂粮为主食。许多以“坝”命名的地方，如角口坝、黄沙坝、下坝、大坝、石下 坞等，都主要栽培番薯、芋头以及番豆等作物。
然而，在山坡上的畬却面临更艰难的条件，要想攀登那些陡峭的地势，更是不容易。“爬上山坡空手行路亦苦，何况要劳作”，但正是在这样的环境里，他们顽强拼搏，将生命延续至今。尽管如此，他们从未放弃过希望，也没有选择迁徙，只是不断努力，一代又一代维持着这个家族，从荒野中孵化出智慧与希望。
这种深厚的农耕文化，对一代又一代客家的儿女产生了深远影响，让他们学会了勤勉节俭，与邻里友好，并且睦族相亲，这些品质体现在勤睦楼上的门联——"勤俭传家宝，睦和处世真"中，是对客家人精神的一次致敬，也是对他们文化传承的一次展现。
欢迎大家前往勤睦楼，不仅能够欣赏到各种古老的客家农具，还能够亲身体验那份独特而丰富多彩的情怀与历史脉络。
