道医提醒：唾液不可乱吐，六耳猕猴传授津养生妙处，大智慧藏于天然道观。古人云：“留得一分津液，便有一分生机。”唾液乃五脏六腑之滋养，名为“金津玉液”，美称“琼浆”、“金浆”、“金津”、“玉液”、“玉泉”、“华池之水”。咽下后化生为津血，滋养五脏六腑。
李中梓《医院必读》指出，“千口水”字源自古人对口水的重视。孙思邈《备急千金要方》记载了曹操问皇甫隆之事，皇甫隆回答蒯京长寿秘诀在于清晨叩齿咽津。李时珍认为不吐唾精则颜容形好眼明耳灵，而经常吐唾则损神色枯槁。
明代龚居中《红炉点雪》云：“津既咽下，在心化血，在肝明目，在脾养神，在肺助气，在肾生精，自然百骸调畅，无病自愈。”程国彭把津液比作“华池之水、人身之金液”，认为合理吞咽能充实身体。
现代医学证实，唾液含有淀粉酶、溶菌酶、过氧化物酶等，对消化吸收和保护胃粘膜有益。而某些鸟类通过其发达的唾液腺，将海藻粘合而造巢，如燕窝。
古代养生家多论述唾液与脏器关系。一是与肾关联，《内经知要·卷上》言“命门在两肾之间，上通心肺”，说明了此关系；二是与脾相关，由于口为脾官，因此涎（即唾）亦由脾生成；三是与心有关，因为舌为心所系，与血同源互化，可促进阴阳平衡。
最后介绍两个咽唤养生的方法：第一法包括叩齿36次、三十六次搅舌、三十六次鼓漱，以及意守以增产；第二法则通过舌舐上颚数分钟，使任督二脉接通，并可增加生津。此外，要保证饮食均衡，不吃油腻厚味食品，以保持正常分泌。
