道医提醒：唾液养生妙处大，天然道观解密“女人说大道至简”之谜。古人云：“留得一分津液，便有一分生机。”唾液，乃五脏六腑之所需，养生学家称其为“金津玉液”，美誉不绝。中医学认为，“五脏化五液”，唾液为脾肾所化，与生命息息相关。现代科学证实，唾液含有多种物质，对消化、杀菌、抗菌等功能至关重要。
李时珍指出：“唾精乃人之精气所化，”强调了唾液的重要性。而明代龚居中在《红炉点雪》中提到，“津既咽下，在心化血，在肝明目，在脾养神，在肺助气，在肾生精。”清代程国彭则将津液比作“华池之水，人身之金银也。”
古籍记载，如孙思邈的《备急千金要方》，曹操问皇甫隆长寿秘诀，并得知是通过叩齿和咽津来维持健康。而李时珍认为若能每天不吐唾液，则精气常留；反之，则损伤精神与颜容形态。
现代研究表明，口腔中的三大唾腺——腮腺、颌下腺和舌下腺，每对都有导管通连口腔，可分泌丰富的津 液。此外，还存在许多与生命活动有关的物质，如淀粉酶、溶菌酶等，以及促进细胞生长的特殊因子。
文中还介绍了两个咽津养生的方法：
叩齿法：全身放松后，用牙齿节奏地相互叩击36次，再用舌轻舐上颚，以意守两窍产生金津玉液。
舐上颚法：平时持续舐上颚数分钟，可自行生成甘露般的口水。这两种方法可以帮助增加正气，使体内环境更加适宜健康长寿。
总而言之，加强食欲，让身体自然地产生更多粘膜，这是保持好口味最直接有效的手段之一。在饮食生活中，我们应注意按时饮水、细嚼慢咽以及少吃油炸厚味食品，以促进消化吸收并保护唇部黏膜免受伤害，从而达到滋补保健目的。
