10月2日,阳光明媚。在赣州蓉江新区的新世纪(运动)公园多功能球场上,蓉江新区2022年第一届乡村美食节如同一场风味盛宴,将热闹与欢乐融为一体。琳琅满目的特色小吃不仅带来了味蕾上的狂欢,更让这个曾经普通的运动场地成为了市民们近郊出游的首选之地。
艾米馃、炸米馃、炸芋包、烫皮、炒田螺等各式客家美食,在这里被精心制作和呈现,每一种都深受市民青睐。热气腾腾的米馃刚出锅,那股香气四溢,让人忍不住想要立刻尝试。一位市民钟先生在品尝完后,对这次美食节表示了赞赏,“这是我第一次来这里玩耍,小孩也喜欢,这次赶上美食节更是太好了。”
据了解,此次乡村美食节共设立了100个展位,为人们提供了超过200种各式各样的特色小吃。不仅有传统的地道客家菜,还有深受市民喜爱的小吃,如辣卤鸭爪和网红食品,以及清凉冷饮以解暑。这些美食,是由来自蓉江新区不同村庄的“厨师”亲自制作,他们是当地村民中的一部分。
一个名叫傅小琴的小女孩,她来自潭东镇迳背村,谈起自己家的油炸芋包时眼里充满自豪:“我们平时做油炸芋包很常见,但每当有人尝过,都会说非常好吃。这次把它带到这里,让更多人能品尝到我们家的手艺,我们也很开心。”
活动将持续3天,不仅限于美食盛宴,还包括国庆期间举办的舞台表演、潮流游乐和城市集市等主题活动,让公园变成了欣赏自然风光和体验现代娱乐生活的完美结合点。(记者钟瑜 通讯员谢称利)