客家文化，实则是深植于农耕的根基。居住在偏远山区的客家人，以农业为主导，土地成为他们生产力的根本。耕地分为水田与旱地两大类，其中旱地包括坝和畬，不适宜种植水稻，只能栽培如甘薯、芋头、花生等耐旱作物。田与坝畬之别，可以简述为：田可种植水稻，而坝多位于河边，灌溉不便，因此成为了潮湿较多的沙坝；而畬，则是指在山上无水的带状旱地。数百年来，这些土地不断见证着客家人的故事，让人不禁感慨万千。
客家的佃农占据了少量的水田，大部分依赖租用他人土地进行耕作。在解放前，拥有几分水田就被视作幸运，因为有了这片土地可以种植稻米，便能保证粥食，从而显得比吃杂粮要好很多，是许多待嫁女孩羡慕家庭的一大荣耀，因此诞生了“五石种田”的传说。一位姑娘在考察婚姻时，对方提到自己有一块“五石种田”，声称“朝朝鸡粥夜夜炆饭”，她欣然同意结婚，但实际上，她发现那是一块不足半亩的小块中夹杂着五大石头，使得耕作极其困难。而所谓“早鸡晚炆”，则是每天清晨鸡鸣起床吃完粥后再出门劳动，傍晚蚊子飞起才享用晚餐，“炆”和“蚊”谐音，这让姑娘对这种幽默感到无奈。
生活在河边的人主要从事以杂粮为主食的业态，如番薯、芋头及番豆等，在广东地区，如角口坝、黄沙坝、大坝等地方，以此命名。这类区域主要以这些植物为主。
至于畬，它们分布在山坡上，其生产条件更具挑战性。攀登山坡空手行走本身就是一场艰辛，更何况要进行劳动，“耕到天上——白云拂面过，伸手摘星星”，尽管如此，他们还是坚持在崎岖的地形上垦荒繁衍，一代又一代通过勤奋学习和工作维持生计。“金凤凰”象征着知识，他们乐于读书，这正体现出了客家儿女追求知识的精神。
这种农耕文化对每一代都产生了深远影响。勤睦楼上的门联——"勤俭传家宝, 睦和处世真" ——即刻映射出客家的勤劳节俭，以及邻里之间和睦相处的情谊，也反映了他们丰富多彩的人文习俗。
勤睦楼内展示了一系列古老的手工艺品，为大家提供了一次亲身体验客户家的生活方式，与深入了解其悠久历史文化的一个绝佳机会。
