客家文化的根基是农业，生活在偏远山区的客家人以耕种为主，土地是他们最宝贵的财富。田地分为水田和旱地两大类，其中旱地主要包括坝和畬，不适合种植水稻，只能栽培耐旱作物如甘薯、芋头和花生。坝与畬之区别在于，前者多位于河边无法灌溉，而后者则是在山上无水的带状土地。
几百年来，这些土地见证了无数客家人的故事，让人不禁感慨万千。尽管拥有较少的水田，大部分客家人都是佃农，他们租用他人的土地进行耕作。在解放前的时代，如果一个家庭能够拥有一小块自己的水田，那就是一件非常值得庆幸的事，因为它意味着可以种植粮食，有稳定的粥食来源，这对于当时的人来说是一份难得的福祉。
生活在河边的人们通常会种植杂粮作为主要食品，而那些以“坝”命名的地方，如角口坝、黄沙坝等，更侧重于生产番薯、芋头和番豆。至于那些分布在山坡上的畬地区，其生产条件更加艰苦，但正是这样的环境激励着客家人不断努力，虽然他们常常自嘲说自己像是“白云拂面过，伸手摘星星”，但实际上，他们通过辛勤劳动，在荒凉中建起了属于自己的小天地。
这种深厚的农耕文化，对每一代客家的儿女都有着深远影响。在勤睦楼，我们可以看到各种传统农具，以及体验到真正的客家文化。这座建筑中的门联“勤俭传家宝，睦和处世真”，完美反映了客家的精神：勤劳节俭，与邻里友好，是对客家文化的一次性评价。而现在，您也有机会走进勤睦楼，一同欣赏这些历史遗迹，同时也感受一下那份浓郁而纯真的乡土气息。
