今天是2018年2月15日，农历腊月三十日。中华民族的传统佳节——除夕，就在今天。 传说，“夕”是一只年兽，最怕爆竹声。据《吕氏春秋》记载，古人在新年的前一天用击鼓的方法来驱逐“疫疬之鬼”，这就是“除夕”节令的由来。最早提及“除夕”这一名称的，是西晋周处撰著的《风土记》。
在民间传说中认为，“夕”是一只恶兽，因冬季大雪覆盖而短缺了食物，所以常到附近村庄去找吃的，这却给村民们带来了很大的灾难。后来有一年，一个孩子说他有办法除掉夕。他让大家多砍些竹节带着，在各家的门外挂一块红布。子夜，夕来了。那位聪明的孩子让大家往火堆里扔碎竹节，湿湿的竹节遇到旺火纷纷爆裂，噼里啪啦地响了起来，将那可恶之物惊吓而逃。
为了纪念这一重要日子，百姓在大年三十都要集体燃放鞭炮，并且还要聚集在一起享受一顿和和美美团圆饭，这一习俗一直延续到今天。在这个特别时刻，我们不仅要遵循祖先留下的习惯，还应深思上述故事背后的道德意义：无欲则刚，只为保持内心纯洁与勇敢面对挑战。
过年讲究团团圆圆，不同地区的人们选择不同的菜肴作为团圆饭中的主角，有饺子、馄饨、长面、元宵等，每一种都有其独特之处。而饺子的历史可以追溯至医圣张仲景，他为了帮助寒冷中受苦的人民创造了一种祛寒娇耳汤，而这种汤正是饺子的雏形。这份温暖与关怀，让我们再次感受到家庭和谐所带来的喜悦。
北方人喜欢吃白面饺子，因为它既象征着新旧交替，又如同银元宝一样充满财富意象。而南方则以汤圆为代表，它意味着家庭团聚与吉祥。在一些地方，还会品尝馄饨，以此寓意开辟新天地；还有那些选用长寿面的地区，则预祝寿终全盛；而那些制作年糕的地方，则希望万事如意，每个细微之处都蕴含着人们对于美好生活期盼的心愿。
随着时代发展，现在人们不仅期待丰盛的一桌佳肴，更渴望通过这些活动，与亲朋好友共度佳节。此时，无论是热气腾腾的大锅鱼还是烹调得恰到好处的小炒肉，都成为了家家户户不可或缺的一部分，它们不仅满足了我们的味蕾，更触动了我们内心深处的情感。
岁月流转，一切皆将重生。一轮新的太阳即将升起，我们怀揣希望，对未来充满期待。在这座城市每个角落回荡的是欢声笑语，也许你身边有人正在忙碌地准备晚上的筹码，或许你自己也正沉浸于对未来的憧憬。你是否已经想好了今年你的计划？
