《太平经》是世界上最重视人之现世生命的宗教典籍之一，旗帜鲜明地展示了道门中人的贵生思想。《太平经》宣称：“三万六千天地之间，寿最为善”；“丧者为贱，生者为贵”，“生为第一”，这些人寿最重的表述是道教精神气质的典型体现。为了实现长生这一目标，《太平经》的作者们以其宗教家的情怀吸纳当时之医学成就，总结出许许多多的养生方术。本文主要探讨其辟谷养生思想。

辟谷又叫“断谷”、“绝谷”、“却谷”、“休粮”、“绝粒”、“却粒”。辟谷术始于秦汉，甚至更早。汉代出现的集录此前礼仪著作的《大戴礼记·易本命》已经记载：“食肉者勇敢而悍，食谷者智慧而巧，食气者神明而寿，不食者不死而神。”这里的“不食”即辟谷，不食五谷。此外，《史记·留侯世家》讲张良性多病，以导引、不食谷强身。《淮南子·人间》也记载春秋时鲁国人单豹不食五谷，只喝溪水，年届七十犹有童子颜色。

1973年长沙马王堆汉墓出土的帛书中辟出了《却 valley 食之篇》，专门探讨了服气辟 valley。这可见秦汉时期，辟 valley 术已经相当流行。道教创立后，因袭此养生术，其早期经典《太平经》中有许多地方涉及 辛部（可能指的是某个具体章节或内容）。据王明先生《太平经合校》看，这些地方集中论及 辛部 的有三处（原 经可能 有更多内容）。仅此三处，我们大略可以窥见 《 太 平 经 》 是相当注重 辕 部 養生的。

《 太 平 经 》 主 张 辕 部 可以度世长存。在 《 三 洞 珠 囊 》 卷 四 《 绝 粮 品 》 征 引 《 太 平 经 》 第一 百 二 十 云：“ 食 者 命 有 期，不 食 者 与 神 谋 ， 食 气 者 神 明达，不 饮 不 食，与 天 地 相 卒 也。”这几句话之思想源头在 《 大 戴 礼 记 · 易 本 命 及 淮 南 子 · 地 形 训_.因 _ 太 平 经_ 辕 部 遗 失, 估 计 这 几 句 是 结 论 性 质 的 语 句, 原 文 当 更 充 分 探 讨 不 食 的 诸 多 方 面.

上 引 五 句 以 简 拙 笔触 告诉 我们：食用五种杂粮的人生命有限，而善于调理呼吸的人通达一切；然而，没有吃任何东西的人与天地共存亡。这段话中的"不饮不食"并非什么都不吃，而是指不要只吃五种杂粮，还要注意摄入其他营养丰富但消化较慢的事物。此外，还需注意饮品和食品的一致性，以免影响健康。

根据这些观点，可以看出在古代中国，对于如何生活，以及如何达到一种高级社会状态，有着深刻理解和考虑。而这种追求不是简单地追求物质上的满足，而是在更广泛意义上寻找一种完美无缺的人类存在方式，即通过个人修炼来达到内心世界和身体健康的一致，从而获得真正的心灵自由和幸福感。

从历史角度来看，无论是在儒家、佛教还是道教等各个方面，都有一种对生命价值与意义深刻认识，并且在实践中不断寻求方法去实现这一目标。这一哲学思考对于人类文化发展至关重要，它启发人们对待生活态度，以及我们应该如何面对死亡问题等都具有深远影响。

现代科学研究也支持了古代智者的观点，比如现代营养学认为适量进餐比频繁进餐更能促进健康，因为过量摄入热量会导致肥胖，这是一个普遍认知的问题。而减少热量摄入，同时增加运动，对预防疾病尤其是心血管疾病非常有效。此外，一些动物实验显示低热量饮食能够延缓衰老过程，这也是现代生物学领域的一个重要发现。但同时，我们也要明白，每个人都是独特个体，所以适应自己的饮食能力才是关键所在。如果不能做到，那么就会造成身体疲劳甚至危险状况发生，因此保持一定程度上的节制以及均衡膳宿确实是一种很好的生活习惯建议给予我们的信息提供了一定参考值得我们思考的地方。