我知道，饮食不仅能够养生，还能够害生。因此，调理好饮食，成为了预防疾病的一项必修课。无论四季变迁，我们在搭配食物的时候，都应该以保暖胃肠为前提。虽然夏天十分炎热，但是我的肠道却容易发生阴寒和凝重，所以吃些温暖食物是非常重要的。不过，也不能过饱，因为过量的食物会导致血液流动缓慢，造成痔疮等疾病。此外，喝水过多也会导致气血运行不畅，反而逆行。
养生，是一种不能贪图方便或者懒惰的生活方式。我们不能吃完饭就直接躺下睡觉，也不能整天坐着不运动。这些都是容易引起气血凝滞而滋生疾病的因素，时间一长，就会对身体造成损伤。所以，在吃饱喝足之后，经常用手压摩腹部，仰着头呼吸也是相当有帮助的。
我要告诉你，一些基本的饮食习惯是很有必要的，例如出入口气数百次和慢步缓行几百步，这样可以帮助我们更好消化食物。吃完东西就躺在床上休息是不好的，这样会导致气血运行不畅，造成多种疾病例如头痛、胃痛等等。 吃饱之后也不应该快步或者小跑，甚至于骑马飞驰或者涉险攀登，这样容易激发逆乱，伤害脏腑。深夜进食也不应该，因为脾脏此时不活跃，消化不良，引发疾病。脾脏喜欢音乐，日落之后，脾脏也会疲劳，这时候吃东西就特别不容易消化了。量要少，次数要多，经常让自己饱中有饥，饥中已饱，这才是宜人的。吃了热食之后不应该再吃冷食，吃了冷食之后不应该再吃热食，否则牙齿会感到特别痛。不能吃时令不对的水果和自然死亡的禽兽，生酢煎煿之肉等食物对于身体也特别不好，容易引起痰多、生病等问题。入口的口感不能太多太杂，否则会让自己难以消化。我知道食物的偏食是会对身体造成不同程度的伤害的。例如，吃咸的东西会伤害心脏，血液就凝固，从而导致变色；吃甜的东西会伤害肾脏，让骨骼疼痛，头发脱落；吃辣的东西会伤害肝脏，让筋脉变得急剧，爪甲枯槁；吃苦的东西会伤害肺脏，皮肤变干变硬，头发掉落；吃酸的东西会伤害脾脏，让肌肉萎缩，皱纹满面，甚至唇裂。所以，饮食太偏的危害就是这么大！所以，饮食调养很重要，应该保持清淡适宜，荤素搭配，保持中和，这是饮食养生的基本原则。少量饮酒有益身体，过量则有害身体，应该注意自己的心情，舒畅就好。适量饮酒可以活血脉，开散滞气，导引药力，滋润肌肤，调和荣卫，辟除秽恶。但是，饮酒过量会伤害身体，导致肝胆气横，肾气受损，神智迷糊，甚至瘫痪，长期下去，会导致内伤精气，让人神散魄冥，不能进食，如果再放纵自己，很快就会面临死亡的威胁。如果喝过多的酒，最好吐出来，不能再喝冷水或冷茶，因为这样的话会伤害肾脏，导致腰疼、膀胱痛、水肿和骨骼疼痛，筋脉也会拘挛，腿脚不利。我知道，不能在风中待太久，否则手脚就会不灵敏。不应该等到饥饿难忍才吃饭，吃饭也不应该吃得太饱。当我们感到口渴的时候，也不应该喝太多水。食物过多会导致消化不良，积聚在肠道里，过多的饮水也会形成痰浊和积聚。所以说：“大渴不要大饮，大饥不要大食”，否则可能导致急性疾病，后果不堪设想。在饥荒年代，少吃点饭挨饿比吃饱还重要，这是经验之谈。如果我们善于养生，应该内外兼修，恬淡养生，保持正常血流和内脏功能，百病就无从生起。不懂得养生的人，却只是贪图口腹之欲，沉溺在食物的滋味中，虽然表面上看起来容光焕发，身体健康，但却无法清楚那些有害的成分已经内蚀了自己的脏腑，损害了精神。如何达到自然的寿命和协调平衡呢？《庄子》曾说过：“人之可畏者，妊席饮食之间。”，意思是说饮食习惯成为了人们衰老和死亡的主要原因。所以我们必须要注意饮食和身体健康的关系。我知道，药物对身体的影响和效果是有所偏向的，一旦不正确的服用或长期过量服用，可能会导致身体内部的不平衡，让我们更容易受到外界病菌的侵害。所有有生命气息的生物，都需要通过食物摄取养分来维持其生命，难道我们就不知道食物对于身体的作用和影响吗？只是因为我们每天过于习惯，没有意识到食物的重要性，就像水和火一样，无法准确的认识和掌握。我深叹，人们如此茫然大意，因此用我闲暇之时，写下五味损益、称谓为“食治”篇，希望能够启发儿童、唤醒蒙昧之人。只要我们稍微用心参考和理解，就能够达到事半功倍的效果。 《河东卫汛记》曾说过，扁鹊认为人的生命依赖于自身的形态，而疾病会破坏气血的平衡，需要通过药物来调理阴阳、化解毒素、祛除烦恼。医生需要通过治疗来拯救生命，而食物是维持身体健康的根本。如果我们不明白食物对健康的益处，就无法永葆生命；如果不了解药物的禁忌，又无法达到治疾病的目的。饮食和药物，生命和疾病，这两类事情是不能够混淆的。我明白，身为有灵性的人类，我们必须明白食物和饮食对于健康的重要性，否则这将成为我们一辈子的遗憾。因此，善于掌握饮食的人可以达到排除邪气、平衡脏腑功能、神清气爽的状态，有助于血液的循环。如果我们能通过食物来调节阴阳平衡、治疗病痛、舒缓情绪、消除疾病，那我们就可以说是掌握了良好的养生之道。那些长期采用独特饮食方法的人，可以说已经达到了养生方法的巅峰。 作为医生，我们应该首先搞清楚疾病的发源地，知道患者触碰了什么病因、产生了怎样的病情。接着，我们应该首先采用食疗的方法治疗，如果这种方法无法治愈，我们再考虑给患者药物治疗。药性大多数都是剧烈的，就像统兵打仗一样，战争是激烈、残酷、凶险的，我们不能随意命令三军。如果我们草率使用药品，就可能会对身体产生不可估量的伤害，就像国家的基础被破坏了一样。王熙曾说过，饮食也要适量，如果吃得过多，可能会导致身体受损。如果我们一直忽略食物对健康的重要性，即使我们没有感觉到食物带来的痛苦，长期累积的影响也会对我们造成严重的危害。另外，我们在享用美味佳肴、肥腻的食物时，一定要控制好量。我认为，饮食一定要注意少而精，适量食用对人体有益的鱼、禽、果蔬类食品。在日常生活中应该注意控制饮食，避免贪吃和暴饮暴食，过度饱腹会带来胃肠堵塞、呼吸困难等症状，有时甚至可能导致急症暴疾。特别是在夏至到秋分这段时间，应该慎食肥腻的食物如肉饼、酥油等，同时也要注意饮食与饮酒的搭配。因为春夏季节过度食用冷饮冷食和不加节制，也是导致许多疾病的原因之一。 尤其是鱼、虾、蟹、甲鱼等腥膻生冷之物，对人的健康也有损害，如果能避免食用这些食品，那就更好了。相对来说，适量地食用乳酪、酥油等食品，可以增强人体的肌肉和皮肤，但如果食用过量，可能会引起胸腹胀满、头痛等症状，甚至可能导致腹泻和痢疾。但这种情况通常会在时间的自然流逝中逐渐恢复。最重要的是要控制饮食，少之又少，才能保持良好的身体健康。
